Alkohol
Portvin definition
Portvin definition – Portvin er over de seneste par årtier blev en ekstrem udbredt og populær kategori af vine. De findes i mange prisklasser og dermed også kvaliteter. Portvine produceres
Din digitale ordbog
Mad
Se ordene som har forbindelse til mad her
Mad
Sous vide definition
Sous vide er fransk og betyder ’under vakuum’. I dag er det betegnelsen for en mere og mere populær tilberedningsmåde af mad. Kød, grønt, æg etc. kommes i en lukket
Mad
Suppe
Suppe: En flydende eller tyktflydende ret, der kan spises varm – som er det mest almindelige – eller kold. Suppe kan spises som morgenmad (raw suppe eller smoothie), forret, hovedret,
Mad
Aftensmad
Aftensmad: Måltid, som indtages sidst på eftermiddagen eller først på aftenen. Aftensmad er som hovedregel varm mad. Aftensmad kaldes også middagsmad fra gammel tid, hvor dagens varme måltid blev indtaget